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羊肉索饼

  • 功效：健脾和胃
  • 对症：治脾胃气虚，见食呕逆，瘦劣
  • 制法：上药将鸡子清生姜汁和面作索饼，煮熟入羊肉，调和
  • 服法：空腹食之
  • 选自《圣济总录》

羊肉索饼配方材料清单

  • 白面 200克
  • 鸡子 两枚
  • 生姜汁 50克
  • 羊肉 200克
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